大袈裟かもしれませんが、世界で一番好きなパンの一つです。シニフィアン シニフィエの“クロマメ”。カボチャや栗粉を織り交ぜた生地と黒豆のまろやかな甘さといったら。
生地がしっとりしているので、どんどん食べ進んでしまいます。
それにしても正直なところ、高い(笑)。シニフィアン シニフィエのパンを前にすると、ドケチになっている自分に気づきます。うっすらと汗をかきながら、「あれとこれと、全部1/4本ずつでお願いします」といった具合に(1/2本ですらない)。それでも買いたくなる、圧倒的な美味しさってあるものです。
我が家では、たまにしかお目にかかれない贅沢品です。しかもあっという間になくなってしまいます。(1/4ですから)。(編集N)#SPURおやつ部 #シニフィアンシニフィエ #クロマメ #黒豆 #カボチャ #パン
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