きのうの晩ごはん🐷
豚しゃぶサラダ フルーツトマトと梅のドレッシングで。
叩いた梅に、刻んだトマトと寿司酢、ごま油、お醤油ちょろり、レモン絞ったもの、暑くなってくると、こういうさっぱりしたのを欲する。
豚の下にはサラダ春菊と海藻。家で食べるときは、栄養バランスと時短バンザイ。
お皿と箸置きは鳥取で窯元を訪ねた #牧谷窯
#みやれゴハン #おうちごはん #初夏

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