編集部のある神保町というエリアはカレーの激戦区なのですが、中でも絶対に行くべき入門的な存在なのが、大正13年創業の共栄堂。黒いルーのスマトラカレーが絶品なのもさる事ながら、デザートに食べる季節限定の焼きりんごも最高です。
りんご丸ごと1個分、見事にジューシーな仕上がり。柔らかくホロホロの食感が、口の中で甘酸っぱくジワッと広がっては消えていく、その繰り返しに没頭します。クリームをかければ、ふんわりとまろやかに。これは是非ともカレーとセットで味わって欲しいです。4月までの限定販売。(編集H)
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