編集部のある神保町は、カレー屋の激戦区として有名ですが、中でもボンディには週に1〜2回のペースで通い詰めています。飽きのこない美味しさもさることながら、会社から徒歩5分圏内で、昼夜休みなく営業しているのも重要なポイント。ランチを食べ損ねて気が遠くなりそうな時のかけ込み寺となっています。
いつもはカレーだけですっかり満腹になってしまうので、気になりつつも注文できずにいたのが、写真のプリン。先日、「なめらかプリン、持ち帰りできます」の貼り紙を発見して、ついに購入しました。
まさに名前の通り、ものすごくなめらかです。とはいえトロトロになり過ぎない、いい感じのまとまり具合で、完全にツボにはまりました。卵のコクと付属のほろ苦いカラメルソースとのハーモニーも極上です。これは通う頻度がさらに増えそうな予感。(編集H)
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