食べる宝石。ピエール エルメ・パリの新作マカロンです。確かに味は甘い。ただこんなに甘くても、とても上品だからすごいんです。ひんやりとした箱を開けると、色とりどりの珠玉のピースがひしめく眼福のビジュアル。食べる前からどんなフレーバーだろうかと想像が膨らみ、ドキドキワクワクが始まります。4月の新フレーバーは、左下のジャルダン デ ポエット（詩人たちの庭園）。白味噌とレモン風味のクリームが、奥行きのあるコク深さと思いもかけないキレの良い薫りを口の中に届けてくれます。雑然とした自分のデスクの上でも、ほんの一瞬だけ叙情的な風景が見えた気がしました。（編集H）
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