ジェノワーズの上にシューが乗った一度で二度美味しい「Choucre」。パサパサした食べ物が苦手なのですが、これは焼き菓子なのにとってもしっとりしていて大好きです。しかもシューの中からはキャラメルガナッシュがとろり。温めるとより一層美味しくなるので、この季節になるといつも食べたくなります。（編集U）
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