‪第16回は「ラタトゥイユ」。冷水さんの調理台に転がっていたのは、大きくてイキイキした夏野菜。これらに塩とオリーブオイルをパッと加えて、じっくり煮込むだけ。なのに、こ~んなにおいしいなんて! 魔法のような料理術にビックリ。🔗続きはプロフィールのリンク(ginzamag.com)から #ginzamagazine #ラタトゥイユ #レシピ

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