つるっとした舌触りとムチっとした弾力がたまらない船橋屋のくず餅。シンプルな材料なのに、食感にも味わいにも深みがあります。香り高いきな粉と秘伝の濃厚黒蜜に絡めれば、言わずもがなの三位一体っぷり。これからの季節、わらび餅やところてんなど、つるモチ系おやつがどんどん登場すると思うと心が高鳴ります。（編集U）
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