NY土産でBRAD’SのCRUNCHY KALEをいただきました。ケールというだけでもいかにもヘルシーそうですが、加えてトマトやニンジンなどの野菜を1/2ポンドも使っているとのこと。さらに、エアドライで仕上げることでファイトケミカルもキープされているときた! という云々は置いておいても、ブイヨンのような野菜の旨味とサクサクの食感がものすご〜くクセになる逸品。口寂しい時の最高のお供です。(編集U)
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