INEDIT(イネディット)というビール、ご存知ですか? 個人的1位か2位(今のところ)のビール(日本の法律上では発泡酒)なんです😊かつて予約のとれないレストランとして一世を風靡した「エルブジ」のシェフとソムリエチームが、バルセロナのビールメーカーとともに作り上げたというこちら。ジョッキでゴクリゴクリと飲むのではなく、ワイングラスにサラサラと注ぎ、するりサワサワっと飲む感じ。といっても、蒸し暑い夏はこれでぐびーっとやっちゃうのも週末の贅沢だったりもします笑(Y)

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