日本ではパンケーキやお菓子によく使われるメープルシロップ。
実は、日本人に不足しがちと言われているビタミンやミネラルがハチミツや上白糖に比べて豊富!ポリフェノールも含まれていて抗酸化作用も期待できます。
そんなメープルシロップは、生産量の70%以上がカナダ・ケベック州産。
そしてそんなカナダ・ケベック州産のメープルシロップが楽しめる「メープル ウェルネス フェア2016」が12月末まで開催中です!
プロジェクトに参加する4つのカフェ&レストランにて、、メープルシロップを使ったオリジナル料理を販売。
さらに、スタンプラリーも実施し、スタンプを4つ集めた方は先着100名様でカナダ・ケベック州産100%ピュアメープルシロップのプレゼントがもらえちゃう!
ぜひこれを機会にメープルシロップの魅力を堪能してみては?
詳しくは美的.comにてアップ予定です!
#メープルシロップ#カナダ#ポリフェノール
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