夕食にLEE11月号のレシピから、「豚バラ、根菜混ぜごはん」を作ってみました。豚バラがなかったので肩ロースを使いましたが、それも美味しい!
この特集、「主役『炊き込みごはん』ごちそう「混ぜごはん』」は、旬の食材を使った簡単レシピがずらり。自分では思いつけない、おしゃれな味わいはさすがプロの手によるもの。編集部でもみんながいろんなレシピを作って、あれ美味しかった!これ美味しかった!と盛り上がってます。次は「サケとまいたけのもちもちごはん」が作りたいな。未体験の方はぜひ、次号が出る前にどうぞ!#LEEHT子
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