バレンタインデーですね。娘の友チョコ作りが楽しそうなので私も参戦！鉄スキで豆腐ブラウニーを焼きました。
なかしましほさんの豆腐ブラウニーは木綿豆腐にココア、全粒粉、菜種油、きび砂糖、豆乳などをフープロでガーッと混ぜるだけの簡単&ヘルシーレシピ。木綿豆腐がたっぷり入っているのでしっとりして美味しい♡
しかも、鉄スキなら直接生地を入れてオーブンに放り込むだけなのです。あぁ、楽チン。ますます鉄スキファンになってまいりましたー。#LEEHT子
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#娘は生キャラメル作りに奮闘中 #トッピングはおうちにあるもので適当にナッツとドライクランベリー
#長谷川京子さんと辺見えみりさんの対談読んでね
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