




10月17日(火)に日本初上陸するEmpire Steak House Roppongi(エンパイア ステーキ ハウス ロッポンギ)。編集部の #肉女子 のひとり、編集Sちゃんがひと足お先にステーキを堪能してきました!
「牛一頭から1〜2皿分しかとれないサーロインとシャトーブリアンを使用したエンペラーステーキ(2枚目)は六本木店でしか味わえないオリジナルメニュー。表面はカリッと、中はジューシーで柔らかいステーキは絶品♡ 900度のオーブンでの2度焼きが旨みを閉じ込めるんだそう。オーナーのシナナジ・ブラザーズの故郷モンテネグロのワインをお土産にいただきました♪」 #ハレの日 に友達をたくさん誘って訪れたいですね(^ν^)
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