札幌に前乗りした平井さんとスタッフ。
まず向かったのは
「たべるとくらしの研究所」。
安斎伸也さんと明子さんのご夫婦が
2011年にオープンしたギャラリー&カフェで
自ら研究農園で育てた新鮮な野菜や
自家製調味料で作られたランチ、
すべて手作りの絶品スイーツプレートなどを
ほっこりくつろげる空間でいただけます。
みんな自分のおうちのようにくつろいで
すっかり長居しちゃいました。
最後は自家製のジャムやペースト、雑貨を
大量購入(買いすぎて棚がさびしいことに💦)。
あすのイベントを前に
しっかりパワーチャージできたので、
みなさんをニコニコ笑顔でお迎えできそうです!
では明日、イベントでお会いしましょう!
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