Finnish cafe Ekberg holds a cooking class in Japan! Head chefs are teaching how to bake traditional Finnish cinnamon roll.
1852年創業のフィンランド最古のカフェ「エクベリ」からヘッドシェフが初来日🌟 特別に行われた料理教室でフィンランド流シナモンロールの生地を捏ねながら、「デモンストレーションのために今日は手ごねしているけど、機械がない時代のシェフは今以上にハードな職業だったと思うよ」とコメント🍞
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