【#今日の編集おやつ】は、スペシャルティコーヒーの先駆者「丸山珈琲」と「Minimal」(@minimal_beantobarchocolate )によるオリジナルペアリングセットを🍫❤️☕️
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コーヒーはエチオピア産のイルガチェフェ・コカーナの銘柄を、チョコレートはコロンビア産カカオ豆をセレクト。
ピーチのような甘さにほのかなスパイシーさを感じる☕️と、桜桃コンポートのような風味を持つ華やかな香りの🍫をペアリングすることで、それぞれの良さがより引き立つと同時に、心地よい余韻を長く楽しめるように。
6ヶ月間にも及ぶ試作を重ねながらオリジナルレシピを開発したそう。
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#バレンタイン に合わせて数量&期間限定で発売中のセットは、コーヒー好きな方へのギフトにも💡
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