#ELLEgourmet ピンク色のスイーツが満開！春を彩る桜スイーツをご紹介🌸🌸🍰
左上 グランド ハイアット 東京
桜の新メニューを各種取り揃える「グランド ハイアット 東京」で狙いを定めたいのは、こちらの「桜パウンドケーキ」。桜風味の生地と素朴な甘さの小豆が絶妙にマッチした、ホテルメイドならではの上品な味わいだ。かわいらしい春色のマカロン生地のトッピングは、サクサクの食感がやみつきに！ ホテル1階の「フィオレンティーナ ペストリーブティック」で入手して。
住所／東京都港区六本木6-10-3 グランド ハイアット 東京 1F
販売期間／～2018年4月中旬
営業時間／9:00～22:00
tel. 03-4333-8713
https://www.tokyo.grand.hyatt.co.jp/
右上 フレデリック・カッセル
「フレデリック・カッセル」からは、桜が香るパリブレストが発売中。香ばしいクッキーシュー生地に、桜餡とバニラビーンズが香るカスタードクリームｍそして桜風味の生クリームを重ねた「パリブレスト SAKURA」だ。アクセントにあしらった桜の花の塩漬けが大人な味わい。
フレデリック・カッセル三越銀座店
住所／東京都中央区銀座4-6-16 銀座三越 B2F
営業時間／10:30～20:00 ※銀座三越の営業時間に準ずる
tel. 03-3562-1111
http://www.frederic-cassel.jp/
左下 ブール アンジュ
さまざまな桜を使ったパンが期間限定で登場する「ブール アンジュ」。桜のやさしい香りと、ほのかな塩味がアクセントの「桜チアシードフーガス」や、桜風味のあんをデニッシュ生地に詰め込んだ「桜モンブラン」ほか、全4種がラインナップ。テイクアウトして、お花見ピクニックに持っていきたい！
問い合わせ先／ブール アンジュ
http://boulange.baycrews.co.jp/
右下 パティスリー キハチ
「パティスリー キハチ」からは、昨年初登場して好評を博した桜スイーツが今年も登場。まろやかな白あんミルクムースの上にほんのり桜が香るバタークリームを絞った「モンブランSAKURA」と、桜の花と葉をイメージした淡いピンクとグリーンの層が爽やかな「ベリーヌSAKURA」の2種。春の手土産にしても喜ばれること間違いなし。
問い合わせ先／パティスリー キハチ tel. 0800-300-3313
http://www.kihachi.jp/patisserie/
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