定番の味においしい革命を✨ #おむすび が大好きなものの、いつも定番の味ばかりで😩 “おむすびマンネリ問題”を抱えるあなたに、簡単&とびきりおいしいアレンジをご紹介💡
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「おかか×パルミジャーノ×油揚げ」(中央下)
ごはんに、おかか、削ったパルミジャーノ・レッジャーノ、しょうゆを混ぜておにぎりにし、半分に切った油揚げに入れて再度握ったら、オーブントースターか魚焼きグリルで焼く。
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「梅×みょうが×オリーブ×ぶぶあられ」(左上)
梅干しは種を取ってたたき、薄い輪切りにしたみょうが、オリーブの実と和える。具にして三角おにぎりにし、ぶぶあられをまぶす。
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「ポテサラ×からすみ×おぼろ昆布」(右上)
ポテトサラダに、たっぷりのからすみを混ぜる。軽く丸めてごはんで包んで握り、おぼろ昆布を薄く巻き付ける。
#ほかの組み合わせは弊誌webでチェックしてみて
#出し惜しみしてすみません🙇♀️💦
photo : Kiichi Fukuda cooking : Miho Kawakami
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