【#エルグルメレシピ 🍳】#旬の食材レシピ、今週は#三つ葉 編🍴
週末の乾杯に早速作りたい「たこと三つ葉のゆずこしょうナッツ和え」を教えてくれたのは、料理家の尾田衣子さん。
甘みのあるしょうゆに、ゆずこしょうがピリリと絡み、ナッツの香ばしさもアクセントに💡
・
■材料【2人分】
たこ（薄切り）……60g
三つ葉（粗く刻む）…… 1/2束
好みのナッツ類（くるみ、アーモンドなど。粗みじん切り）…… 4g
ゆずこしょう……小さじ1/2
しょうゆ
・
■作り方
ボウルにたこと三つ葉、好みのナッツ類を入れ、しょうゆ小さじ1とゆずこしょうを加えて混ぜ、器に盛る。
photo＆cooking : Kinuko Oda
#ellegourmet #エルグルメ #エルグルメフードクリエーター部 #レシピ #簡単レシピ #おつまみレシピ #おうち居酒屋 #たこ #おうちごはん #乾杯
WACOCA: People, Life, Style.