【#エルグルメレシピ 🍳】人が集まることが増える時期。パーティーの始めにサッと出せる“とりあえずメニュー”はいつだって心強い味方✨
ミックスソルトとカレー粉のダブル使いが👍な、#時短 簡単レシピ「アボカドとまぐろのタルタル」をぜひパーティーの定番に🥑
・
■材料【2人分】
アボカド…… 1個
まぐろ（刺身用、角切り）…… 150g
A
┌スパイス塩(市販品)……小さじ1/2
┝カレー粉……小さじ1/2
┝EX.V.オリーブオイル……大さじ2
┝レモン果汁……小さじ1/2
└しょうゆ……小さじ1/4
コーンチップス（市販品）……適宜
・
■作り方
1️⃣アボカドは皮と種を取り除き、5mm角に切る。
2️⃣ボウルに1とまぐろ、Aの材料を加えてさっくりと合わせて器に盛り、好みでコーンチップスを添える。
・
photo : Teruaki Kawakami styling : Makiko Iwasaki cooking : Yukiko Murayama
#ellegourmet #エルグルメ #おもてなし料理 #レシピ #おうちごはん #アボカド #料理好き #料理好きな人と繋がりたい #パーティー料理
WACOCA: People, Life, Style.