本日はブシメシ第3話
紹介するレシピは
まだ作ったことのない
お母さんのレシピ。
肉巻きおにぎり🍙 -材料-
ご飯1合（少しかために炊く）
豚ロース肉薄切り 12〜15枚
タレの材料
みりん 大5
酒 大2
醤油 大6
砂糖 大6 -作り方-
1.タレの材料を火にかけて煮立たせる
2.炊いたご飯に少し味が付く程度に作ったタレをかけて、混ぜる
(お好みで山椒を入れる)
3.一口おにぎりを作り、豚のロース肉で巻いていく
4.油を引いたフライパンで、たまにひっくり返しながら全体を焼き、さらに残ったタレをからめて少し焼いて、出来上がり (お好みで白ごまや子ネギを散らして)
ぜひお試しあれ☺
私も早速作ってみようかな☺
#ブシメシ
#ミヨレシピ
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