大根、人参、塩もみをして水分を除いてから、シソ、乾燥昆布、酢
そして頂き物の市販のたくあんを薄く切って混ぜる!たくわんだけで食べるより野菜がたっぷりいただけます。 が、、、わたくし、乾物に油断して賞味期限がまあまあワイルド🤣昆布のみを乾燥させているので問題ありませんが、私だけササッと食べてしまいます。皆さまもついうっかりの賞味期限には気をつけて下さいね(^^)
日本茶と羊羹、お新香でおやつタイム。

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