@桐島かれん: 今晩の献立は、ブリ大根や茄子の揚げ煮浸しなど、純和食ですが、昨晩の残りのポトフが勿体無いので、ルーを落として野菜カレーも作ってしまいました。和食の味の邪魔をしな…

今晩の献立は、ブリ大根や茄子の揚げ煮浸しなど、純和食ですが、昨晩の残りのポトフが勿体無いので、ルーを落として野菜カレーも作ってしまいました。和食の味の邪魔をしないよう、カレーライスは、お料理屋さんの〆として出てくる小丼ぶりのよう、最後にサーブしてみることにしました。トッピングには、白髪葱とピーマンのカリカリ。ミニミニサイズです。#curry#桐島かれん#houseoflotus