STAUBを使ってトマトチキン煮込み🍅
チキンも柔らかくてよくしみていて美味しくできました。
和食が多いですが
最近は洋食もレパートリー増やしたいのです。
STAUBレシピの本買おうかなぁー!
チキンはもも肉で
塩胡椒して白ワインで少し揉み込んでちょっと置いて
玉ねぎはたっぷりのが甘味が出て美味しいです。丸々2個いれました!
しめじとアスパラも入れて
トマトは2個
あたはトマトペースト
ケチャップに野菜だしにコンソメ
オーガニックのガーリックパウダーとジンジャーパウダーも。あとは白ワイン
隠し味に醤油をちょっとだけ。
ローリエも忘れずに🍃
#麻祐子飯#staub

WACOCA: People, Life, Style.