@神崎恵: 小腹がすいたときや夜食に。 パパッと作れて、するするっと食べられるもの。そして、食べ終わったあとに「ふぅ〜っ」と温かい気持ちになるもの。 鴨のつみれで風味をだし…

小腹がすいたときや夜食に。
パパッと作れて、するするっと食べられるもの。そして、食べ終わったあとに「ふぅ〜っ」と温かい気持ちになるもの。
鴨のつみれで風味をだしたお蕎麦。
上にのせる鴨はかたくならないよう、さっとくぐらせるくらいで。
大人は冷たいお蕎麦を熱々のつゆにつけながら。
息子たちは温かいお蕎麦で。
一味をかけて。
#夜食 #小腹がすいたときに
#鴨スライス と #鴨つみれ は冷凍保存
#ストーリーズ にもいろいろあげてます