キュウリをランダムに皮剥いて、叩く。お揚げは魚焼きグリルで焦げ目がつくまでこんがり焼く。千切りにした生姜とキュウリお揚げを合わせ、ポン酢大さじ1、砂糖小さじ1、ラー油をまわしかけ、大葉を乗せて完成。焼いたお揚げがポイントです。 #副菜 #簡単レシピ #3品30分以内クッキング

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