今晩ごはん🍚
⚫︎炊き餃子
⚫︎カボチャとサツマイモのサラダ
⚫︎小松菜とお揚げの煮浸し
⚫︎もやしのナムル
⚫︎大根と厚揚げの煮物(昨夜の残り)
餃子の餡はお肉少なめのキャベツとニラと椎茸でカサ増ししてボリュームアップ。
大判の皮で包むのが好みです😏
ネギと椎茸を鶏ガラスープで煮て、餃子を入れて4〜5分炊きます。
これ、簡単だし食べ応えあって我が家の定番。
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