今晩ごはん🍚
●野菜たっぷりチャプチェ
●雪中キャベツと卵の中華スープ
●納豆きつね
●菜の花のおひたし
●キムチ
●おかあさんの煮豆
韓国の春雨を使うと、食感も味も良し。
うちは、子供の頃から韓国料理が身近だったので、チャプチェは母の味。
あの味を思い出しながら作る時間も結構好き。
納豆きつねは、祐天寺の名店の真似。シソと沢庵を刻んで入れたら、さらに美味しい。
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