2016年9月26日(月)のお弁当🍱
イワシの南蛮漬け、ナスとニラの甘辛炒め、オクラのおひたし、出し巻き玉子。
きのう、パパッと作っておいた南蛮漬けがいい感じに味しみてる😌
小イワシが安くなってたので、片栗粉つけて揚げて、熱いうちに野菜と漬けてストック。
手がかかってるとか、華やかではなくても、地味なお弁当に毎日栄養と味のバランス考えながら詰める時間は(味が喧嘩してないかとか)、やっぱりワタシの生きるハリです。
今週も頑張ろうー⛅️
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