今夜は、フォトグラファーの石野千尋氏 @chihiroishino と、雑誌「走るひと」編集長の上田唯人氏 @yuito_ueda が我が家へ。
ずっと仲良しなのに、お招きするのは初めましてでした。
もち米シュウマイ
キャベツとコンビーフとチーズの春巻き
ゆで鶏クリスマス風 ピリ辛エスニックソースとほうれん草とナッツのソース
セルバチコと柿と紅しぐれ大根のサラダ 柚子とクルミのドレッシングで
カブとキノコのローズマリーバター炒め
みかんのサラダ
ビーツのピンクでおからサラダ
かぼちゃスープ
冬至なので、かぼちゃと柚子を取り入れ、クリスマスなので、チキンは赤と緑のソースで。笑
たいして、ロマンチック感もクリスマス感もない家呑みメニューですが、今夜も彩りと栄養バランス豊かに。
鶏胸肉やおからを使うことで、高タンパク低脂肪のなんとなーく、アスリート意識なゴハンで。
あー楽しすぎた❤︎
2人とも素敵な時間をありがとう。
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@bakerelisa は来れずに残念だったから、リベンジで新年会しよう🎍
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