豆腐とおから入れたふわふわチキンナゲット
パクチーと紅しぐれ大根と柚子のサラダ
蒸し鶏 トマト香味ダレで
タコとキムチとセロリの韓国風和え物
椎茸と大根のスープ 蒸し鶏で出来た出汁で
ビーツのピンクのおからサラダ
鶏の胸肉のひき肉に水切りした豆腐とおからと塩胡椒、鶏がらスープの素すこし、米粉入れてよく混ぜたものを油の中にスプーンで落として揚げたら簡単ナゲットに。
胸肉はささみの次にカロリーが低いので安心して食べられる❤︎
しかもこのナゲット、半分以上豆腐とおから。揚げてるけど罪悪感少なめ。
沢山出来たからお弁当にも入れちゃおう。
残り物アレンジ兼ねて作っていたら、全体的に、高タンパク低脂肪なアスリート的な献立になった😯
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