@高山都: 先月は仕事と重なり行けなかったので、2ヶ月ぶりの #ベターホーム お魚のお教室 7月の魚はイサキでした 骨が硬くて、なかなか手強い魚でしたが、なんとか下ろせた …

先月は仕事と重なり行けなかったので、2ヶ月ぶりの #ベターホーム お魚のお教室👩🏻‍🍳
7月の魚はイサキでした🐟
骨が硬くて、なかなか手強い魚でしたが、なんとか下ろせた😂
ソテーにして夏野菜のトマトソースをかけたものと、アクアパッツァを作りました。
きっと練習あるのみなんだろうな…。
妹はんは、親友のような家族で、え？会うの結婚式以来？聞きたいこと話したいこと山盛り。
近々またゆっくりね。
@betterhome_jp
#魚をさばく #料理教室 #夏の魚 #まだまだ修行せねば