ちょっとしたレシピを👩🏻🍳
紫キャベツのコールスロー
紫キャベツ1/8個を千切りにして、塩ひとつまみし10分ほど置いて、出てきた水分は切る。
すりおろしニンニク半かけ、燻製マヨネーズ大さじ2、レモン半分をキュッと絞って、黒胡椒たっぷり。
最後にディルを散らして出来上がり。
もちろん、普通のキャベツでも美味しい。
近頃お気に入りが過ぎる #燻製マヨネーズ @prely.jp で注文しました。
そんな話をブログに綴ってます✔︎
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