冷蔵庫整理な晩酌ナイト🍺
野菜とビタミンB1を摂って疲労回復！
冷しゃぶをブロッコリースプラウト、ミョウガ、大葉、トマトと一緒に出汁醤油、すだち、豆豉、ハリッサ、大根おろしで和えました。
豚は沸騰させずにギリギリでしゃぶしゃぶすると、しっとり柔らかい🐷
ピンクの大根おろし、お皿のフチに散ったらそれが花びらみたいで可愛くって、そのままに。
あとは、ニンジンとカッテージチーズのサラダ、ニラ玉(茹でたニラを固く絞って、卵黄乗せて、醤油、オイスターソース、ごまラー油、甜菜糖を混ぜたタレをかける。簡単だけど美味
！)
今日も10km走れた。明日からの旅先でも走る予定👟
そういえば、誰とも喋ってないや、きょう。。。
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