さて金曜日です。
今週の #みやれしぴ は韓国の茹で豚ポッサムです👩🏻‍🍳
豚肩ロースのブロックにお塩を塗り込み、数日寝かせて熟成。
あとは、お鍋で茹でるだけ。
簡単だけど、ジューシーさっぱり美味しい肉料理。
@glam.jp から詳しいレシピチェックしてみてくださいねー。
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