やっと実現した今夜の宴。
イラストレーターのShogo Sekine氏 @shogosekine0319 とVMDの長崎勇平氏 @yuheiii
なんか楽しすぎて、最後尽き果てたが、たくさん笑い飲み食べた夜でした。
茹で豚 豆豉のピリ辛ソースとシンガポール土産のジンジャーソースで。
カッテージチーズと海苔とハーブの春巻き
THE 普通の春巻き
海老とズッキーニ、マッシュルームのソテースパイシーカレーとパクチーで和えて
柿と春菊の白和え
イワシの南蛮漬け
幸也に教わったズッキーニのチリビーンズグラタン
カツオのたたき、シーザーソース
〆は、アサリのナンプラー香るにゅうめんでした。
雨降る金曜の夜、明日のキャンプのお仕事は悪天候の為中止になりました。泣 楽しみだったから残念…😭
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