昨年から計画していた、オシャレして美味しいものを食べよう！ってテーマの約束。
大人になった楽しみだねぇーって、美しい食事をする夜。
ヨネザワシェフが、共通の知り合いだったJGにて🍴
菜緒ちゃん @naolingerie とは古い付き合いで、お互いに働いて働いてってがむしゃらに生きてた頃からの(職場が一緒だった)戦友みたいな関係性で。よく朝まで一緒に働いたよね。
彼女は今日の為に、それは素敵なお着物で来てくれて、まぁ感動。
着物でレストランっていいなぁーと、またやりたいことリストに項目追加されました。
なんてことない日に、ドレスアップしたりご馳走食べたりする遊びも、また楽しい。(たまにのご褒美的な)
最近、ご縁があるJGは、ずーっと最後まで楽しく美味しいお料理のコース。
食材の意外な組み合わせとマリアージュ、お皿が出てくるたび、口にするたび、うわーって感動します。
今日はカウンターで、シェフの動きを見ながらいただけるのも、ワクワクしました。
個人的には、毛ガニのリゾットとタイとイチゴのカルパッチョとオマールエビと菊芋のソースが特にお気に入りでした。
次のワインバーからは共通の友人でもある拓巳さん (昨日はトークショー一緒にやらせてもらった) @dana37 も合流して、未来の計画を。
すんごい寒いけど、熱くて楽しいサタデーナイトになりました。
ちなみに、ワタシのドレスは @mm6maisonmargiela で出会った変形ブラックロングドレス。一見するとシンプルなロングドレスなんだけど、後ろに布が長方形に縫い付けられていて、落ち感のドレープが面白い。
これ、色んなシーンで、かなり使えそう。
#dinner #French #jeangeorgestokyo
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