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今日のじゃないけど夜ごはん。
トマトのは
お豆腐と大葉に
和えたネギ乗っけで
和風カプレーゼ風です。
あとはとん汁。
ちょっと活動的過ぎて
夜までスタミナが持たず
写真だけが溜まってます。あちゃー。 .
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以下
#話が長くてごめんなさい
初めて見たときからずっと
満天の星空もいいけど
陽の光を反射してキラキラ泳ぐ
イワシの群に眼と心を奪われ
普段食べているお魚が
食物連鎖の中で
生きて暮らしている姿を
教えてくれた海に
今までにない感動を
覚えたんです。
それでよく魚食べるねって
言われた事があって考えた。
私はいただく事で生かされてて
豚や牛や馬や鶏だって
作物だって何も変わらなくて
命をいただくしかないならせめて
彼らが彼らとして生きていた
その姿を想って言うべきだなと
自己完結ながら今はそう思って
魚と言えば切り身
イワシと言えば煮干し
そんなイメージが強くて
元々の姿がどうだったかなんて
積極的に知ろうとしなかった
それまでの自分はもうイヤだから
今日もその姿を思い浮かべて
感謝と共に、いただきます。
なんて思った
あくまで個人的主観なお話でした。
#ズボンのひもがチラ見切れしてる件
#今日のお箸置き は
どっちの干物にいただきます？
久々登場青森は津軽の
#金山焼き
#ふみ飯
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