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昨日の夜ごはん。

サケのホイル包み焼き
冷しゃぶサラダとねばねば
山菜ごはんにあさりのお味噌汁
久々だから気合い入りました。

山菜ごはんは多めに炊いて
次の日おにぎりにして
持って行くのが好きです。

むかし指をざっくり切ってから
包丁が怖くなってしまい
あまり切れないものを
ずっと使っていたんですけど
最近久々に買い換えたら
切れる怖さより
切れる楽しさの方が増して
何でも薄く綺麗に切れるから
また料理が楽しくなりましたとさ。
めでたし、めでたし。

#ふみ飯

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