WACOCA
@Nozomi Sasaki 佐々木希

【料理VLOG】見よう見まねで、念願のパエリア作りに初挑戦！🥘



◻︎材料
・ヤリイカ
・北海道産アサリ
・車エビ
・パプリカ
・タマネギ
・天然真鯛
・鶏肉
・トマト
・宮城県産ムール貝
・パセリ
・サフラン
・バスマティライス
・にんにく
・ローレル
・レモン

◻︎だしスープ
1.真鯛のアラのウロコを取り除く
2.鍋にアラと水を入れ火にかける
3.鶏ガラスープの素を入れる
4.ボウルに一度移す
5.サフランをひとつまみ入れる

◻︎パエリア下準備①
1.オリーブオイルでニンニクの香り付けをする
2.きつね色になるまで炒める
3.車エビを焼く
4.塩・胡椒で味付けをする
5.真鯛の皮目を下にして焼く
6.イカを炒める

◻︎パエリア下準備②
1.オリーブオイルを入れる
2.ムール貝とアサリを白ワインで酒蒸しにする
3.トマトを入れる
4.だしスープを入れる
5.味を調整して、煮立たせる
6.アクを取る
7.ムール貝とアサリを一度取り出す

◻︎作り方
1.オリーブオイルを入れる
2.タマネギを入れる
3.鶏肉を入れる
4.軽く塩胡椒で味をつける
5.お米(2合)を入れる
6.だしスープ(2合)を入れる
7.ローレルを入れる
8.中火で沸騰させた後、弱火で12分煮立たせる
9.パプリカをグリルで焼く
10.具材を盛り付ける
11.5~10分ほど蒸らす














#佐々木希
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45 Comments

  5. @nozomi_sasaki

    ずっと作ってみたかったパエリア🥘
    意外と簡単に作れました！
    ライスの芯は、蒸らし時間がもう少しあれば無くなるかもしれません！
    是非皆様も作ってみてください✨

  11. @hn-wg2bu

    さっき持ち帰りしてきたグラコロ2つをパエリアだと思って食べながら見ます。

  13. @shji9780

    パエリア作れるなんて凄い🥘
    手際良くて素敵です👏👏👏

    希さんめちゃくちゃ可愛いですね❤

  15. @rooney3248

    0:58　旦那さんの事務所の後輩芸人まで知ってるのか！と思ったけど、どうやら違った(´,,•ω•,,｀)
    あとお塩にこだわっていそうなので「粟國の塩」や「花塩（与那国海塩）」とかオススメです(元お土産屋さん塩担当）

  19. @あや91

    美味しそう！！！！
    パエリア好きだけど難しそうで作ったこと無かったけど、
    楽しそうに作ってるところ見たら
    やってみたくなった❤

  23. @さときの

    実際に、自分の目で見るまで世の中にこんな綺麗で可愛い人が居るなんて信じていません…

  26. @Alice_Hojoin

    感情をちゃんと言葉に出すところが大好き。
    ササキキの「嬉しい」って言葉は特に好き❤️

  27. @ruruchan55

    希さんの料理動画が一番好き✨これからも色んな料理が見たいです❤(⁠人⁠ ⁠•͈⁠ᴗ⁠•͈⁠)

  33. @ea04h

    みじん切りはブンブンチョッパーおすすめです🐝泣かなくなりました

  43. @mimimi2865

    いつも希ちゃんの動画を再生しながら料理をして、一緒にキッチンに立っている気持ちで楽しんでます♡♡

  44. @MOGE-jw8ek

    家庭を大切にしてる希ちゃんは素敵です❤ パエリア作ってる喋りながら(笑) めちゃくちゃ豪華な材料で美味しいに決まってる😋 出来上がり最後でバックハグしたいな～😘💋🥘#パエリア初挑戦🎉 #佐々木希❤

  45. @中村仁美-h8q

    パエリア作っちゃうの凄すぎる🎉希さんの、作ったの食べてみたーい❤てゆうか、台所素敵だぞー❤

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