@井川遥: マーボー豆腐をつくる こどもたちは炊き立てのごはんにのせて 飲み物のようになくなっていく おかわりして気づくこと 小さい器がかえって危険である しかし麻辣ペッ…

マーボー豆腐をつくる
こどもたちは炊き立てのごはんにのせて
飲み物のようになくなっていく

おかわりして気づくこと
小さい器がかえって危険である
しかし麻辣ペッパーはサイコーだ

まだまだまだまだ夏休み
私の顔を見れば
おなか空いたと言ってくる
外では蝉が鳴いている

材料
豆腐二丁
合挽き肉400g
茄子
葱1本
にんにく生姜
オイスターソース
味噌
豆板醤
鶏ガラ顆粒
酒
ラー油
ごま油
砂糖
胡椒
あと何入れたかな…