@andPremium: 大和まこ（@makoyamato）さんの本誌連載「京都プリン巡り」。今回は“ネオ喫茶店”を掲げる『小川珈琲 堺町錦店』の「自家製プリン」。京丹波のみずほ産桜たま…

大和まこ（@makoyamato）さんの本誌連載「京都プリン巡り」。今回は“ネオ喫茶店”を掲げる『小川珈琲 堺町錦店』の「自家製プリン」。京丹波のみずほ産桜たまごを使った固めの食感は、昔の喫茶店を思わせる味。
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