.
金沢駅から車で約15分。金沢市泉本町にある #菓ふぇMURAKAMI本社店。
創業110年を越える「和菓子 村上」が営む和カフェです。
お店では、和菓子の“一番おいしい”を届けるため
あつあつ、ふわふわ、もちもち、のできたてが提供されます。
一番人気は、一口サイズの白玉を食べ比べできる「白玉プレート」。
定番の粒あん、みたらし、濃茶餡、モンブランに加えて、季節で変わる和素材をトッピング。
ゆでたての白玉は、ほんのり温かくてなめらか。作りたてならではの食感に心が踊ります。
米粉100％で作られる「米粉のパンケーキ」は、焼く直前にたっぷりのメレンゲを加えてふわふわ＆もちもちに仕上げています。
パンケーキのおすすめは、ほろ苦で香り高い抹茶を楽しめる「濃茶餡」。
抹茶入りの自家製餡やとろける生クリームを絡めると、パンケーキのおいしさが驚くほど引き立ちます。
そのほか、「フルーツ大福」や「お団子」など季節を感じることができるスイーツや、のどごし滑らかなわらび餅を太いストローで飲む「わらび餅ドリンク」など、目と舌両方で楽しめるものばかり。
乙女心をくすぐる和スイーツいっぱいの「菓ふぇ MURAKAMI」。
金沢に行った際には、ぜひ立ち寄ってみてくださいね♪
—————————
「 菓ふぇ MURAKAMI 本社店 ( @wagashi_murakami ) 」については #ことりっぷweb で紹介しています。
詳しくはトップページのURLからご覧ください♪
@cotrip_official
#ことりっぷ #ことりっぷアプリ #旅行 #trip #金沢 #金沢観光 #金沢旅行 #金沢土産 #金沢デート #金沢カフェ #金沢スイーツ #金沢スイーツ巡り #金沢カフェ巡り #和菓子カフェ #和菓子屋 #みたらし #みたらし団子 #わらび餅 #わらび餅ドリンク #抹茶スイーツ #パンケーキ #パンケーキ巡り #パンケーキ部 #米粉スイーツ #抹茶 #visitjapan #japantrip #japantravel
WACOCA: People, Life, Style.