コンパクトな『カフェ リュウセンケイ』のキッチン。じつは、1967製のキャンピングトレーラー〈エアストリーム〉の中にある、移動する喫茶店です。現拠点は箱根の『囲炉裏ゲストハウス天幕』。最新号は「喫茶店、100のこと」。
photo : @tarohirano77
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