@桐島かれん: YouTube 動画をアップしました！ 今回は、私の可愛い姪っ子がファラフェルの作り方を教えてくれます。 そのヘルシーさから、近年注目を集めているファラフェル…

YouTube 動画をアップしました！
今回は、私の可愛い姪っ子がファラフェルの作り方を教えてくれます。

そのヘルシーさから、近年注目を集めているファラフェルは、つぶしたひよこ豆などに香辛料を混ぜて揚げた伝統的な中東料理で、100％植物性の材料を使いながらもお肉にも負けない味わいと満足感があります。

今回はさわやかな酸味が効いたギリシャのヨーグルトソース、ザジキを添えていただきます。

ぜひ、ご覧ください！

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