アボカドとサバ缶のカップサラダ、豆乳マヨネーズ和え【落合貴子さんの健康レシピ】

【材料】2人分
アボカド …… 1個
さば水煮缶 …… 小1缶
クミンパウダー(できれば炒りたて)…… 少々
【作り方】
1.アボカドは半分に切ったら種を取り一口大に切る。皮はカップにするのでとっておく。
2.さば缶は水気を切って一口大に手でほぐす。
3.ボウルにアボカド、さば、豆乳マヨネーズ(大さじ1~2)を入れて軽く混ぜ、アボカドの皮に盛り付ける。

#アボカドレシピ #クミンパウダー多めに #豆乳マヨネーズ #健康ごはん

WACOCA: People, Life, Style.