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今回の#viviカフェ は、
「ロゼトッポギ」をご紹介します🥘🧀
しかも、トッポギはライスペーパーを使って
簡単に手作り!
チーズがとろけるのか病みつきになりますよ🤤
【材料】
○ライスペーパートッポギ〜
ライスペーパー
モッツァレラスライスチーズ
○ソース
にんにく 1片
オリーブオイル 大さじ1
トマト缶 200g
水 300ml
コチュジャン 大さじ1
ケチャップ 大さじ1
砂糖 大さじ1
玉ねぎ
ウインナー
トッポギ
【作り方】
○ライスペーパートッポギ
ライスペーパーを水にサッとくぐらせて、
スライスチーズを巻いたら完成!
○ソース
①にんにくと玉ねぎをオリーブオイルで炒める
②水・トマト・生クリームを入れて混ぜる
③コチュジャン・ケチャップ・砂糖を加えて、煮込む
④最後にウインナー・トッポギ・
ライスペーパートッポギを入れて混ぜたら完成♡
※お好みでトッピングしてね
今回ViViは砂糖を入れない、甘くないホイップクリームをトッピングしてみたよ!
クリーミーさが増してさらに濃厚な味に😍
保存してお買い物の参考にしてみてね🛒
今回もレシピは @nyori.kitchen を参考にしたよ😘
ぜひ作ってみてね❣️
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