【RETRIP×大阪】
こちらは、大阪にある「オールデイダイニングヒカリ」です。こちらでいただけるのが、旬の桃をたっぷりと使用したパフェ。こちらでは、桃のパフェにもいくつか種類があり、桃を積み上げたロッククライムパフェやブリュレパフェ、蜂蜜エスプーマなど、味もビジュアルも抜群なんです。シンプルな桃のパフェは、ヨーグルトやクッキー、アイスが入った食べ応えのある逸品です。渋みのない甘〜い桃は、何度でも食べたくなる美味しさなんだとか。ぜひ、こちらの桃を2玉使用した「桃のパフェマシマシ」をチェックしてみてくださいね！🍑
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photo by @ichiharajunichiro .
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