最新号「さっと作れる、あの人の手料理」発売中です。『うつわshizen』オーナー・刀根弥生さん（@yayoitone）に教わったのは、「大葉ジェノベーゼを使ったそうめん」。ミョウガをのせてレモンを搾り、さっぱりとした味わいに。
photo：@ito_tetsuya
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